Bażant zwyczajny: dandys z dalekich regionów w naszych lasach

Blog Opublikowano 20.04.2020

Nasza przyroda czci wiele gatunków ptaków, które nie są dla nas rodzime, a jednak tutaj się zaaklimatyzowały. Gatunek ten należy do bażanta zwyczajnego.

Jego początki sięgają dalekiej Azji, a dziś z powodzeniem żyje w całej Europie. Nasi łowcy wychowują go od wielu lat, uwalniając go ponownie do natury, a następnie opiekując się nim dalej, dlatego można go spotkać w wielu miejscach. Lubi bawić się ze swoją samicą i młodymi na nizinach i wzgórzach.

Meet

  • Pochodzenie To nie jest nasza oryginalna gra, ale jest bardzo udana w naszym kraju, więc jej wzmianki sięgają średniowiecza. Najprawdopodobniej został sprowadzony z Niemiec.
  • Jedzenie. Bażant jest z natury wszystkożerny. Żywi się zarówno pokarmem roślinnym, jak i zwierzęcym. Szczególnie lubią grykę, kukurydzę , pszenicę, a następnie szkodliwe owady. Zużywa około 70 g jedzenia dziennie. Zużycie wody przez dorosłego bażanta wynosi około 0,3 litra dziennie .
  • Kogut i kura Samiec zwykle waży około 1 kg i ma bardzo jasne kolory. Jego żona waży nieco mniej, około 0,8 kg, a jej kolor nie jest tak piękny jak jej męża. Ma kolor brązowy, z natury pełni funkcję ochronną.

Ciało jako paleta malarza

Bażant jest jednym z naszych najbardziej kolorowych ptaków. Samiec jest zabarwiony, więc dosłownie całą paletę malarza można znaleźć na jego piórach . Pióra są udekorowane w kolorze białym, żółtym, czerwonym, brązowym i czarnym. Zwłaszcza wiosną, w czasie jej płynięcia, różnorodność koguta wyróżnia się jeszcze bardziej, ponieważ czerwone narośla wokół oczu puchną, które technicznie nazywane są kuponami.
Kupony Są to brodawkowate, nagie obszary w pobliżu oczu. Maksymalne rozmiary są osiągane przez żarówki w momencie przepływu. Możemy więc powiedzieć, że są wtórnym znakiem seksualnym koguta.

W odpowiednich warunkach bażant powinien „wisieć” przez około 14 dni.

Mowa myśliwska bażanta zwyczajnego

Mowę myśliwską można opisać jako jeden z filarów tradycji łowieckich. Dziś mówi się, że obejmuje około 2000 terminów. Opanowanie go to zaszczyt, ale także obowiązek każdego myśliwego. A jakiego języka używa myśliwy podczas polowania na bażanta?
Kogut = mężczyzna
Kura = samica
Bażant = młode
Klovec = dziób
Kolor = krew
Pył = odchody
Stojaki = nogi
Światła = oczy
Kołnierz = białe piórko na szyi koguta

Pętla na szyi

Bażant zawieszony na głowie zajmuje mniejszą powierzchnię, a jego pióra przylegają do jego ciała. Pod piórami znajduje się niewielka warstwa powietrza, która pomaga utrzymać niską temperaturę schłodzonego lub zamrożonego ptaka. Mięso bażantowe najlepiej spożywać po pewnym czasie. Najlepiej po prostu pozwolić mu dojrzeć. Francuska gastronomia śpiewa tylko apteki dla bażantów. Szefowie kuchni szczególnie doceniają jego niepowtarzalny aromat i smak, który nazywają fuméé (rzadki dym).


Bażanty są najczęściej łowionymi gatunkami zwierząt łownych w Czechach . Koguty są ścigane od 16.10. do 31.12., głównie podczas wspólnych polowań lub sokolnictwa. Około 1 miliona bażantów zostaje złapanych w ten sposób w ciągu jednego roku . Mięso jest również eksportowane za granicę. Jego sezon połowowy będzie zatem w pełni za kilka dni .

Dopasowujemy się do Twoich potrzeb. Aby być jak najlepszym, potrzebujemy Twojej zgody na wykorzystywanie poszczególnych plików cookies oraz przekazywanie danych podmiotom trzecim. Kliknij "OK", aby wyrazić zgodę.

OK

Ustawienia plików cookie

Tutaj masz możliwość włączenia poszczególnych plików cookie zgodnie ze swoimi preferencjami.

Zgadzam się ze wszystkim