Dzięki hodowli mulardów możesz poczekać na mięso w swojej pieczeni za trzy miesiące.
Lud czasami określany jako husokachnu . Prawidłowe określenie to kaczki Mulard jako hybrydowy, który jest generowany przez skrzyżowanie zanurza Pekin i piżmo . Kaczka piżmowa reprezentuje gałąź ojcowską, a kaczka po pekińsku dojrzewa .
Ulubione mięso Mulard
Kupując Mulardy, pamiętaj, że nie możesz rozmnażać tego drobiu w swojej rasie. Ponieważ są hybrydami, są bezpłodne . Dlatego każdy Mulard musi być zawsze tworzony przez skrzyżowanie kaczki pekińskiej i kaczki piżmowej.
Zwierzęta te przeznaczone są wyłącznie do tuczu i są hodowane na mięso . Ich mięso jest mniej tłuste niż tradycyjna kaczka. Dzięki Mulardům możesz sobie pozwolić na większe filety piersiowe, ponieważ ich mięśnie piersiowe są szczególnie dobrze rozwinięte.
Smakosze pasztetów z kaczki rozmawiają o sercu z powodu swojej niezwykłej wielkości wątroby .
Mulardi waży około 4 kg. Możesz pozwolić sobie na pieczenie mięsa mulardi już w 85 dniu życia, kiedy osiągnie ono dojrzałość rzezi .
Tucz Mularda
Wybór karmienia zależy od tego, jak szybko chcesz upiec Mulardę. Najszybszy wzrost uzyskuje się dzięki wysokiej jakości mieszankom paszowym dla husokachny . Zawierają wystarczającą ilość składników odżywczych i minerałów, których Mulardi potrzebuje w nadmiarze do szybkiego wzrostu .
Jeśli karmisz je tylko jako niezbędny dodatek do wypasu , ich dojrzałość tuszy może zostać przedłużona o dwa do trzech tygodni.
Farbowanie
Białe mulardi są trzymane w dużych gospodarstwach. W małych gospodarstwach można również zobaczyć nakrapiany wariant. Obie płcie Mulardów są trudne do odróżnienia.
Hodowla
Mulardi są łatwe w hodowli. Większa obudowa jest jednak dla nich wygodniejsza. Małe obudowy mogą puchnąć szybko. Możesz pomieścić je razem z kurami, ale w tym przypadku musisz częściej czyścić kurnik, aby nie pachniał. Mulardi nie siedzi na grzędach jak kury, ale śpi na ziemi, więc niepożądane jest, aby ziemia była zbyt zatkana odchodami.
Jeśli planujesz spróbować mulardii, na tej stronie możesz również kupić mulardię w różnym wieku .