Jak długo gotować jajka

Blog Opublikowano 20.04.2020

Czy lubisz gotowane jajka, ale nigdy nie odniesiesz sukcesu?

Miękki, gnijący, twardy . Odmiany, na których można przygotować jajka na twardo . Różnią się stopniem sztywności żółtka , na co wpływ mają krótsze lub dłuższe czasy wrzenia. Nie używaj świeżych jajek do przygotowywania jajek. Okropnie by cię to zepsuło. Będziesz pracować lepiej z 6-dniowymi jajkami.

Jak długo gotować jajka na miękko

Żółtko jaja musi być całkowicie płynne, białko stałe, miejscami lekko galaretowate. Możesz do nich dotrzeć, gotując przez około 4 minuty. Najczęściej podaje się je w skorupkach lub w klasycznym „kieliszku” prezydenckim.

Jak długo gotować jajka na zgniliznę

Jeśli lubisz lekko płynne żółtko , ale jedzenie miękkich jajek przyjdzie do ciebie jako dyscyplina dla silnych smakoszy, spróbuj jaja na zgniliznę. Gotuj je przez maksymalnie 5 minut. Konsystencja żółtka będzie półpłynna, a biel będzie całkowicie sztywna.

Jajko lol GIF autorstwa Justina Gammonajedzenie oc jajko miękkie gotowane gifjaja GIF

Jak długo gotować jajka na twardo

Jeśli jesteś jedną z osób, które nie lubią żółtka płynnego, gotuj jajko nieco ponad 7 minut. Nie więcej niż 10 minut. Żółtko zmieni kolor na zielony. Te na twardo z żółtkiem twardym i białkiem jaja .

Ile jajek możesz jeść każdego dnia ?

Wskazówki dotyczące gotowania jajek

  • Umieść je ostrożnie na przykład we wrzącej wodzie za pomocą łyżki. Użyj wody, aby jajka były tylko w połowie zatopione .
  • Przygotuj je w niskiej temperaturze , nie należy ich gotować z płukankami.
  • Niech większe jajka zagotują się trochę dłużej, mniejsze będą krótsze niż czasy zmierzone.
  • Wydłuż czas gotowania, nawet jeśli włożysz do garnka kilka jajek jednocześnie.
  • Przed gotowaniem wyjmij jajka z lodówki nieco wcześniej, aby osiągnąć temperaturę pokojową . Zmniejszy to ryzyko pęknięcia pocisku.
  • Można również zapobiec pęknięciu , dodając do wody niewielką ilość octu lub soli.

Życzymy dobrego smaku i możesz przeczytać o tym, jak jajka korzystają z twojego ciała w artykule Dlaczego jeść jajka?

Dopasowujemy się do Twoich potrzeb. Aby być jak najlepszym, potrzebujemy Twojej zgody na wykorzystywanie poszczególnych plików cookies oraz przekazywanie danych podmiotom trzecim. Kliknij "OK", aby wyrazić zgodę.

OK

Ustawienia plików cookie

Tutaj masz możliwość włączenia poszczególnych plików cookie zgodnie ze swoimi preferencjami.

Zgadzam się ze wszystkim